Les Moulins

En 1800, on dénombrait plus de 470 moulins dans le département, 33 ont été répertoriés dans le secteur de Ste Sévère, dont 11 sur la rivière l'Indre et 9 sur le ruisseau des Palles. Les moulins Vieux et Gras font partis de ces derniers. Cette industrie florissante permettait de produire farine, huile ou bien de fouler le chanvre. Le moulin Vieux, reconstruit à l’emplacement d’un moulin plus ancien, avait au XVIIIe siècle, un moulin à farine et un autre à foulon ; plus tard, il permit au meunier de s’auto-alimenter en électricité. Le Moulin Gras possède toujours son mécanisme, qui fut utilisé jusqu’en 1970 pour moudre de la farine pour animaux.
Le Moulin Retord, dont le mécanisme était alimenté par le ruisseau de Beaulieu, a cessé de fonctionner dès 1930 ; sa roue manque. C’est à côté de ce moulin que Jacques Tati tourna la scène de l’arrivée des forains pour son film « Jour de Fête ».