AUBERGE DE LA MADELEINE
Description
Restaurant de vignoble qui fait la part belle à son terroir, ici le chef sélectionne avec rigueur, tant pour la cave que pour la cuisine, des producteurs et artisans engagés, essentiellement en circuit-court.
L’assiette valorise la fraîcheur du produit et fait la part belle au jus, bouillons et sauces qui occupent une place prépondérante dans la cuisine du Chef.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Accueil des animaux ?
Animaux acceptés : non
Modes de paiement
Cartes bancaires
Espèces
Lien(s)
Instagram : www.instagram.com/aubergedelamadeleine/
Contact
Email : contact@aubergedelamadeleine.fr
Téléphone : 09 61 62 03 92
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