Situé à Fos, pittoresque village fleuri au Nord-Est de l'appellation Faugères, le Domaine Ollier-Taillefer est une exploitation familiale. Luc Ollier et sa soeur Françoise, sont la 5ème génération d'une lignée de vignerons natifs du Cru. Le vignoble est orienté plein Sud, à une altitude variant de 250 à 350 mètres selon les parcelles, sur des coteaux schisteux présentant de fortes pentes. Par soucis de l'environnement, la culture raisonnée est ici de rigueur. La récolte est manuelle. Le premier millésime embouteillé au domaine date de 1976... Depuis la récolte 2012, l'ensemble des vins est certifié "vin bio" par Ecocert.
Téléphone fixe: +33 4 67 90 24 59
Mail: ollier.taillefer@orange.fr
Portable: +33 6 15 61 56 72
Site web: www.olliertaillefer.com
URL Facebook: fr-fr.facebook.com/francoise.ollier
Agriculture Biologique
Ecocert
Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
Séjour en vignoble
Vignobles et Découvertes
Ouverture :
Du 01/03/2023 au 31/10/2023
Fermeture :
Lundi après midi,Mardi après midi,Mercredi après midi,Jeudi après midi,Vendredi après midi,Samedi après midi
Ouverture :
Du 01/03/2023 au 31/10/2023
Fermeture :
Lundi après midi,Mardi après midi,Mercredi après midi,Jeudi après midi,Vendredi après midi,Samedi après midi
Ouverture :
Du 17/11/2023 au 31/12/2023
Fermeture :
Lundi après midi,Mardi après midi,Mercredi après midi,Jeudi après midi,Vendredi après midi,Samedi après midi
Ouverture :
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
l'accueil, la dégustation, la qualité des vins