Les Macarons de Réau

Hmmmmmmm ! Les Macarons de Réau aux amandes, à la pistache, à la vanille, au coquelicot… On ne se lasse pas de les déguster ! Pour mieux les apprécier et en découvrir les secrets, une visite de la fabrique artisanale s’impose.
Célèbre depuis 1968, les Macarons de Réau sont fabriqués de manière artisanale, à l’ancienne, par l’entreprise familiale. Sans conservateur ni gluten, la gourmandise se déguste au « Domaine », une boutique salon de thé de 300 m2 dédiée au macaron.

Les pâtissiers vous feront découvrir la fabrication du petit gâteau rond et moelleux décliné en de nombreuses variantes. Ils vous donneront leurs trucs et astuces pour réussir vos macarons à la maison.

Les mercredis et jeudis Le Domaine lance ses menus gaufrés ! Des gaufres salées maison et un dessert Macaronesque.