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Les moutons de prés-salés
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: ©SMBMSM
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Près de 14 000 brebis sont élevées sur les herbus de la baie. Les agneaux obtiennent l’appellation prés-salés après avoir pâturé au minimum 60 jours sur l’herbu. Les plantes qui poussent sur les herbus sont halophiles, c’est-à-dire qu’elles supportent les fortes teneurs en sel. Ce sont elles qui constituent l’alimentation des moutons et qui donnent ce goût si particulier à leur viande.
Informations techniques
Lat, Lng
48.605554-1.736696
Coordonnées copiées
Altitude
0 m
État incertain
Point d'intérêt mis à jour le 22/09/2021
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Profil altimétrique
Auteur de la donnée
proposé par
Destination Saint-Malo Baie du Mont-Saint-Michel
Esplanade Saint Vincent 35400 SAINT MALO France
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