Ficus carica – figuier

C'est sous un figuier que Rémus et Romulus furent trouvés. Dans la tradition chrétienne en revanche, le figuier est un arbre maudit : c’est une figue (et non une pomme) qu’Eve croqua... La feuille de figuier fut aussi le premier cache-sexe d'Adam.
Cet arbre est cultivé dans le bassin méditerranéen depuis des milliers d’années. Son fruit est riche en vitamines A, B et C, remèdes naturels contre la fatigue. La figue est aussi laxative. Coupée en 2, elle constitue un pansement efficace pour les petites plaies cutanées. La pulpe, posée sur un aphte ou un abcès dentaire, aide à calmer la douleur et à cicatriser. Quant aux feuilles, coupez-en une, faites-en sortir le lait : cela soignera vos verrues.
La figue ce consomme fraîche, en dessert, en plat, séchée, confite... Ses feuilles parfument merveilleusement un barbecue.