Laiterie Coopérative d'Echiré

De Laiterie coopérative d'Echiré is een boterfabriek die sinds 1894 gevestigd is in de Deux-Sèvres, naast een overvloedige en zeer zuivere waterbron. Zijn Charentes-Poitou Echiré BOB-boter staat bekend om zijn kwaliteit, smaak en zeer kneedbare textuur. Bekroond met de Franse prijs voor uitmuntendheid, wordt het geëxporteerd naar 29 landen op 5 continenten.
Waaraan is dit succes te danken? Op de melk, geleverd door kwekers in een straal van 50 km, op de room die 18 uur rijpt om zijn smaak en persoonlijkheid te ontwikkelen, op het karnen van de room in een houten karnton, een voorouderlijke knowhow die de coöperatie als een van de laatste gebruikt, en op de meester-botermaker die het hele productieproces controleert. Kom en ontdek zijn eerlijke romige smaak, met hazelnootaroma's.