La Cantina

Restaurant de Nuit. La Cantina is een enigszins verborgen plek, maar wel bekend bij nachtbrakers, en kan duivels praktisch zijn als u een late snack wilt. De originaliteit van deze plek is namelijk dat het zijn klanten elke avond tussen 22.00 en 3.00 uur ontvangt (of zelfs iets langer in de zomer). Dit is ideaal na een voorstelling in het naburige Gare du Midi, de bioscoop (de Royal is ook niet ver weg), of een licht alcoholische avond. De gerechten zijn eenvoudig, maar overvloedig en goed, de omeletten met boleten of kaas zijn een hit, het Cantina bord dat lomo, txistorra, gebakken ei en frietjes mengt zal je serieus doen opleven, en je uiteindelijk de kracht geven om je avondje uit voort te zetten. U kunt dan in de hoek van de bar genieten van een paar riojas terwijl u met de eigenaar over rugby praat: hier is de Biarritz Olympique koning! en ook de Aviron Bayonnais.