Saint-Palais, station verte de vacances

In het hart van Baskenland vindt u een levendig en geanimeerd platteland. Saint-Palais, ontstaan in de Middeleeuwen met de bedevaart naar Santiago de Compostela, herbergt veel handelaren. U bent ook in pastoraal gebied: dit is een gelegenheid om de beroemde "ardi gasna" (schapenkaas) te komen proeven bij een van de boeren. Wist u trouwens dat Ostabat, vlakbij Saint-Palais, de zetel is van de beroemde AOC Ossau Iraty.
Saint-Palais, een waardige erfgenaam van de traditie van het Zuidwesten, is een vrolijk en feestelijk gebied dat elk jaar in augustus de sterke mannen van het land verwelkomt voor het beroemde Baskische krachtfeest.