La Place du Bayaà

De Place du Bayaà is het hart van Salies-de-Béarn, het zenuwcentrum sinds mensenheugenis. Onder dit plein bevindt zich de zoutwaterbron, waaromheen de hele oude stad is gebouwd. Daarna werd deze bron vervangen door een andere tijdens de opkomst van het thermalisme. Sinds het voorjaar van 2012 en de bouw van de crypte die het beschermt, is het weer open voor het publiek. Talrijke verhalen en legenden illustreren de geschiedenis van het zoute water van Salies-de-Béarn.