Sare

Op 15 km ten zuidoosten van Saint-Jean-de-Luz en de Atlantische kust ligt Sare aan de voet van de mythische berg Rhune, die vanuit het dorp te voet of met een tandradbaan op de pas Saint-Ignace kan worden beklommen. Lang beschouwd als de hoofdstad van de smokkel in Baskenland, was Sare ook een ontmoetingsplaats voor illustere personen: Napoleon III en keizerin Eugenie, Orson Wells, Winston Churchill en generaal de Gaulle.
Sare, geklasseerd als een van de mooiste dorpen van Frankrijk, beschikt over een van de mooiste kerken van Labourd, de kerk Saint-Martin, met drie verdiepingen met galerijen van gesneden eikenhout en hun gedraaide houten balusters. De vijf verdiepingen tellende klokkentoren kan worden bezocht en heeft een gebeeldhouwde klok. Het Baskische pelottenhof, talrijke oratoria en de boerderij met fresco's van Gaspar Montes Iturrioz completeren het bezoek aan de straten met hun