Eglise Saint Pierre

Aan de poorten van Roquefort ligt Sarbazan, een zeer oude plaats met de necropolis van de "13 Pouys", vermoedelijk een plaats van sabbat. In de 11e eeuw werd de kerk Saint-Pierre gebouwd met de stenen van een Gallo-Romeinse villa. De versterkte donjon, gebouwd in de 14e eeuw, heeft kruisvormige openingen voor de boogschutters en merktekens van de werklieden. Na de verwoestingen van de protestantse troepen werd het gebouw heringericht met de toevoeging van een nieuw, zeer imposant schip. Maar het meest verrassend is de 18e-eeuwse neoklassieke gevel, die een terugkeer naar een op de Oudheid geïnspireerde architectuur markeert. De kerk, rijk aan interessant meubilair, is geclassificeerd als Historisch Monument. Er blijft echter een mysterie: het spoor van een opening zou het vertrek zijn van een ondergrondse gang die Sarbazan verbindt met het kasteel van Roquefort... Onder de kerk wacht de