L'Atelier du Coutelier

Aan de rand van een steegje in het middeleeuwse dorp Labastide d'Armagnac getuigt de messenmakerij van de creatieve geest die in het pittoreske stadje heerste.

Laurent maakt zakmessen uit verschillende regio's met de hand. Evenals de "el carpintero", een geregistreerd model van Bas Armagnac. Hiervoor gebruikt deze ambachtsman verschillende soorten hout, hoorns, paarlemoer en ivoor om unieke stukken te creëren. Geweien van herten of reeën, hout van gebruikte Armagnac vaten, alles is een bron van inspiratie.