Na Parijs, Marseille, Lyon en Lille in vuur en vlam te hebben gezet, pakt de Nouvelle Garde nu een nieuw bastion van de Franse gastronomie aan: Bordeaux. Op de Place Saint-Christoly, te midden van blond steenwerk, herinneringen aan de omliggende wijngaarden en de verzorgde codes van de Parijse brasserie, ligt de Brasserie Vinatier. De hoofdattractie? Een houtgestookte open haard waar vlees, vis en groenten zitten als de bewakers van het heilige vuur van de brasserie.
Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
Telefoon : +33 5 54 52 54 58
Mail : brasserievinatier@lanouvellegarde.com
Website : lanouvellegarde.com/fr/brasserie-vinatier/
Restaurant
Restaurant
Traditionele keuken
Oui
Frans
Engels
Bar
Air conditioning
Terras
Wifi
Instagram : www.instagram.com/lanouvellegarde/