Restaurant de la Porte des Cévennes

Kom gastronomische momenten delen op het terras van het restaurant met een adembenemend uitzicht op de Cevennen of in de volledig gerenoveerde restaurantzaal. De chef biedt u een menu met verse en lokale producten.
Een verfijnde en inventieve keuken, met lokale smaken, wordt bij mooi weer geserveerd op het panoramische terras met uitzicht op de vallei van de Gardons. Buiten het seizoen wordt deze geserveerd bij het vuur... Fruit en groenten uit de tuin, producten van de omliggende boerderijen.

Lokale producten worden in ere gehouden: Pélardon, zoete ui uit de Cevennen, lam uit Lozère, Baron des Cevennes...