Restaurant Comptoir de l'Evesque

"Le Comptoir de l'Evesque is gevestigd in het hart van een oude schuur die is omgebouwd tot een restaurant met twee zalen met airconditioning voor 50 gasten en een schaduwrijk terras voor maximaal 100 gasten.
Gelegen tussen de dorpen Sauve en Quissac, aan de poort van de Cevennen en op 30 km van Nîmes en Alès, bieden "Le Comptoir de l'Evesque", zijn chef-kok Céline, een Maître Restaurateur, en haar team lokale, seizoensgebonden gerechten, met producten van korte distributiekanalen en uit de eigen moestuin van het restaurant. Hun hybride keuken combineert de smaken van Zuid-Frankrijk en Bretagne.

De locatie van Comptoir de l'Evesque maakt het een ideale locatie, met twee volledig verwarmde en van airconditioning voorziene eetzalen, een in industriële stijl en de andere met een glazen dak, met in totaal 50 zitplaatsen. Het zomerterras is ideaal voor maaltijden en evenementen bij het zwembad voor maximaal 100 personen, of nog meer onder een receptietent in onze speciale ruimte. De expertise en het menu van de chef-koks van Comptoir de l'Evesque bieden een culinaire ervaring op basis van een semi-gastronomische benadering.