Les jardins d'en bas

Sinds 1984 heeft Martine Bothy het geluk haar passie en haar beroep te kunnen combineren. Lang geleden runden haar grootmoeders hotels in de vallei, en als kind al viel ze erin...In 2007 nam haar zoon Olivier Hiquet het over.Le Jardin d'En Bas is een eenvoudige, warme plek met een gulle, verfijnde Belgische streekkeuken.Het is een plek waar je de authenticiteit van een inventieve keuken op basis van uitsluitend verse seizoensproducten kunt herontdekken.Vertaald met DeepL.com (gratis versie)