Le Barboteur – Een Culinaire Stop aan de Deûle in Lille

Gelegen aan de 91 Quai de l’Ouest, in de levendige wijk Bois Blancs in Lille, biedt Le Barboteur een unieke smaakbeleving aan het water. In een warme, industrieel geïnspireerde setting combineert deze plek lokale producten met wereldse invloeden — perfect voor wie van authentieke én verrassende keuken houdt.

Lokaal, huisgemaakt en seizoensgebonden – Elke 15 dagen anders

De kaart van Le Barboteur verandert om de twee weken en biedt een veelzijdige selectie huisgemaakte gerechten, steeds bereid met verse en lokale ingrediënten. Of je nu houdt van vlees, vis of vegetarisch eet, elk menu heeft voor ieder wat wils. De chef laat zich inspireren door de moderne Franse keuken met subtiele invloeden uit Azië en het Midden-Oosten — een waar feest voor je smaakpapillen.

Meer dan een restaurant – een levendige ontmoetingsplek

Le Barboteur is veel meer dan lekker eten:
☀️ Kom lunchen op het zonnige terras
🍻 Geniet van een gezellige afterwork met lokale bieren en tapasplankjes
🍳 Of schuif aan voor een ontspannen zondagse brunch met het gezin

Een plek waar smaak en sfeer samenkomen — Le Barboteur maakt van elke stop een moment om van te genieten.