Brasserie La Fluviation

Gelegen in Braine-l’Alleud is deze kleinschalige en volledig onafhankelijke familiebrouwerij een echte parel voor liefhebbers van ambachtelijk bier. De naam verwijst naar het natuurlijke werk van stromend water, een inspiratiebron voor hun creatieve en lokale brouwproces. Ze gebruiken ingrediënten uit eigen tuin zoals hop, frambozen en vlierbloesem. Hun assortiment varieert van kruidige Saison-bieren tot fruitige creaties met Waalse namen. Bezoeken en proeverijen zijn mogelijk op afspraak, voor een authentieke duik in hun bierwereld.