Waarschuwing
Waarschuwingen
EARL Les Saturnins
Beschrijving
Na opleiding gevolgd te hebben bij producenten van eendenlever in het Zuidwesten heeft Pascal BOUCHOT in 1988 in Méligny-le-Grand zijn eigen bedrijf opgezet.
De eendenkuikens komen binnen op zijn boerderij en hij kweekt ze op gedurende 13 weken om ze dan vet te mesten met volle maïs. De eenden dartelen rond in de openlucht, op een groot grasveld met schaduwrijke plekjes. Het bereiden van de eendenlever gebeurt door Catherine BOUCHOT. Zij maakt ook de eendenfilets klaar, de worsten, de pastei, de paté...
Bestellingen moeten 1 week van te voren worden geplaatst.
Op afspraak.
Technische informatie
Hoogteprofiel
Datum en tijd
- Vanaf 01/01/2026 tot 31/12/2026 van 07:00 tot 12:00 Ouvert le lundi, dimanche
- Vanaf 01/01/2026 tot 31/12/2026 van 14:00 tot 19:00 Ouvert le lundi, dimanche, samedi
- Vanaf 01/01/2026 tot 31/12/2026 van 17:00 tot 18:30 Ouvert le lundi, dimanche, samedi
Aanvullende informatie
Producteur de la donnée
Ces informations sont issues de la plateforme SITLOR - Système d’Information Touristique - Lorraine
Elles sont synchronisées dans le cadre du partenariat entre Cirkwi, l’Agence régionale du Tourisme Grand Est et les membres du comité technique de Sitlor.
Contact
Tel : 03 29 90 50 23
Email : earl.les.saturnins@wanadoo.fr
Site web : earldessaturnins.wixsite.com/saturnins
IGN kaarten
Gegevensauteur
