Le DLB

De DLB verwelkomt u in een unieke omgeving, tussen de duinen en de haven van Saint-Germain-sur-Ay, op een steenworp afstand van het strand. Ons etablissement ligt in het hart van een oesterkwekerij en nodigt u uit om de hele dag door te genieten van de heerlijke oesters van Marie Quétier, in een vriendelijke en authentieke sfeer.

Tijdens de lunch kunt u à la carte dineren met verse lokale producten. Er is hier geen vast menu, dus u kunt uw eigen maaltijd samenstellen naar uw eigen smaak, terwijl u onze gulle, gastronomische thuiskeuken ontdekt.

S Avonds is het tijd om te delen met onze tapaskeuken: borden, porties en smaken om samen van te genieten, altijd met respect voor het product en de huisgemaakte smaak.

Om deze momenten te begeleiden, biedt onze bar een selectie klassieke en creatieve cocktails, die de producenten van onze regio vieren en de lokale rijkdommen sublimeren. We bieden ook een uitstekende selectie biologische wijnen, waarvan sommige natuurlijk, zo dicht mogelijk bij de wijnmakers gekozen om hun geschiedenis te leren kennen en door te geven. Van de bodem tot het glas weten we precies wat we onze klanten serveren.

Of het nu gaat om een lunch in de zon, een avond met vrienden of een gastronomische pauze aan zee, Le DLB is de ideale plek om elkaar te ontmoeten en te genieten van het moment.