L'Appartenance

Ontdek de kunst van het koken met onze exclusieve cursussen, een uitnodiging om jezelf onder te dompelen in de culinaire wereld van grote chef-koks. Leer professionele technieken en creëer onvergetelijke gastronomische momenten bij L'appartenance. Elke "terugkeer van de markt" cursus richt zich op een seizoensproduct en geeft je de mogelijkheid om de professionele technieken in de praktijk te brengen zodat je de recepten thuis kunt reproduceren. Onze chef-kok, die gepassioneerd is door de lokale producten, geeft je de kans om een lokaal seizoensproduct te gebruiken om een voorgerecht en een gastronomisch gerecht te bereiden. De service omvat een praktijkles met de bereiding van een voor- en hoofdgerecht, gevolgd door een proeverij van een voor-, hoofd- en nagerecht gemaakt door de chef, een glas champagne en een glas wijn, mineraalwater en koffie. Er is ook een kookworkshop beschikbaar v