Falaën, één van de mooiste dorpen van Wallonië

Falaën verdient ruimschoots om tot ‘de mooiste dorpen van Wallonië’ te worden gerekend. Wat meteen opvalt, is de homogeniteit van de architectuur van dit ‘stenen’ dorp. Vergeet zeker niet een kijkje te nemen in de Saint Léger kerk: bij de ingang bevindt zich een schild met spirituele afbeelding en in het fraai gerestaureerde interieur komen de uitbundige, barokke retabels prachtig tot hun recht. Op enkele stappen van de kerk vormt de monumentale kasteelhoeve de kers op de taart. Deze hoeve dateert van de 17e eeuw. Deze vroegere zetel van het baljuwschap van Montaigle biedt vandaag onderdak aan de Gastronomische Genootschappen waaronder de ‘Confrérie Li Crochon’. Deze genootschap heeft in de kelderverdieping een mooie degustatieruimte ingericht (open tijdens het weekend, van april tot eind oktober) waar je de plaatselijke specialiteiten, bier en ‘crochon’ – een met kaas gevuld broodje dat in de oven wordt verwarmd – kan proeven.
Try des Bruyères 6, 5522 Onhaye, België