Ecrin de Miel

Partners Anatole Poinsot en Gustave Poinsot produceren honing uit de bergen en de regio en andere producten uit de bijenkorf.
Gustave en Anatole zijn imkers die het hele jaar door een kudde van 400 bijenkorven beheren. Deze twee broers die van de bergen houden, bieden een gevarieerd assortiment honing, stuifmeel en propolis dat de kwaliteit weerspiegelt van de terroirs die ze zorgvuldig selecteren.

Gustave en Anatole besteden een groot deel van hun tijd aan het vermeerderen van kolonies en het kweken van koninginnen van hoge kwaliteit, een belangrijke fase in het creëren van krachtige bijenkasten die zijn aangepast aan hun bergomgeving.

De twee broers oogsten propolis, een kostbaar hars dat door bijen wordt gebruikt om de bijenkorf te beschermen en te zuiveren. Ze verwerken het tot verrijkte honing of een moedertinctuur, die bekend staat om het stimuleren van het immuunsysteem.
Hier kom je te weten waarom bijen zulke fascinerende insecten zijn, en ontdek je het werk dat ze doen en de natuurlijke producten die ze produceren!

PRODUCTEN
- weidebloemenhoning
- acaciahoning
- honing van wilde bloemen
- berghoning
- honing uit het hooggebergte
- lavendelhoning
- dennenboomhoning
- kastanjehoning
- vers stuifmeel
- propolis
- propolis moeder tinctuur
- was
- zwermen
- koninginnen

PUNTEN VAN VERKOOP
Verkoop
in het honinghuis: elke vrijdag van 9u tot 18u van 14/07 tot 19/08.
Allemond: Spar.
Alpe d'Huez: La Fromagerie
Auris-en-Oisans: Proxi .
Besse-en-Oisans: la Tourte de Besse, Maison des Alpages.
Le Bourg-d'Oisans: Carrefour Express, Ecrins Bio, boulangerie Salazard, Gamm Vert, Maison des Savoir-Faire.
Clavans le Bas: Auberge du Savel.
Grenoble: Halles St Claire, Articol, La Bonne Pioche.
Le Freney-d'Oisans: Avia benzinestation, Auberge du Freney.
Les Deux Alpes: le Coin des Saveurs, Boulangeries Le Paneton en le Moulin des Alpes.
Ornon: La Bergerie de la Lignarre.
Oz en Oisans: Le chalet d'Oz, Sherpa.
St Christophe en Oisans: La Cordée.
Vaujany: La Mie Dorée.
Meylan: Paquet Jardin.
Varces: Gamm Vert.
Péage de Vizille: le Panier des Alpes.

Op de markt: zaterdagochtend in Bourg d'Oisans, Les Deux Alpes tijdens het hooifeest en Saint Christophe begin juni.

ETIKETTEN
- Producteurs de l'Oisans" merk;
- Netwerk "Bienvenue à la Ferme".