Tout autour de la prairie, quelques beaux sujets de saules blancs taillés en têtard. Un arbre têtard est modifié par étêtage et coupes successives des rejets à intervalles réguliers. Ce traitement permet la récolte des rejets qui servent de bois de chauffage ou à la vannerie. Les cavités qui se forment dans le tronc assurent autant d’abris pour la faune cavernicole, les mésanges ou la chouette chevêche, et aussi de nombreux petits mammifères.