Le Port de Saint Jean de Luz

De haven van Saint-Jean-de-luz was een van de grote vissershavens van Frankrijk. Het waren de hoogtijdagen van de walvis- en kabeljauwvangst. In die tijd bouwden de rijke reders de mooiste woningen die vandaag de dag de charme van de stad uitmaken.
Daarna werd de haven beroemd om de sardine- en tonijnvangst. Verschillende boten (aasboten en bolincheurs) hebben hun stempel gedrukt op de geschiedenis van de Baskische visserij. Tegenwoordig is de vissershaven de thuishaven van een hoogwaardige ambachtelijke visserij die zich inzet voor het behoud van de visstand. De lijn heek van Saint-Jean-de-Luz is representatief voor deze aanpak.