L'artis'âne et compagnie

L’Artis’âne et Compagnie: een kaasmakerij als geen ander tussen Condroz en FamenneOp de natuurlijke grens tussen Condroz en Famenne, in het rustige dorpje Sinsin, nodigt kaasmakerij L’Artis’âne et Compagnie u uit voor een culinaire, leerzame en gezellige ervaring. Hier zijn de echte sterren... de ezels!Hun melk, rijk aan goede eigenschappen, wordt ter plaatse verwerkt tot originele kazen, natuurlijke cosmetica en ambachtelijke producten die jong en oud bekoren. Een must voor liefhebbers van streekproducten en nieuwsgierigen op zoek naar authenticiteit.Een bijzondere kaasboerderij om met het hele gezin te ontdekkenL'Artis'âne et Compagnie, gelegen midden in de natuur, combineert ambachtelijk vakmanschap met respect voor dieren. U ontdekt er een kleine boerderij waar de ezels worden vertroeteld en met zorg worden behandeld. Hun melk wordt gebruikt om een gevarieerd assortiment verse en gerijpte kazen te produceren, met een smeltende textuur en subtiele aroma's. Maar dat is nog niet alles: ook zeep, crèmes en balsems worden er op ambachtelijke wijze vervaardigd, op basis van deze melk met talrijke cosmetische eigenschappen.Bezoekers kunnen niet alleen producten kopen op de boerderij, maar ook deelnemen aan rondleidingen en educatieve workshops, op reservering. Een kans om meer te leren over de wereld van ezels, het melken, de productie van producten en het leven op de boerderij.De kaasmakerij ligt vlak bij verschillende wandel- en fietsroutes en is een ideale tussenstop voor gezinnen, wandelaars en fijnproevers. Een mooie manier om een uniek gebied te ontdekken, op het kruispunt van het golvende landschap van de Condroz en de open vlaktes van de Famenne, in het hart van de Destination Condroz-Famenne.