Gill

In Rouen en Normandië behoeft Gilles Tournadre, die al meer dan 20 jaar twee Michelinsterren heeft, geen introductie. Een referentie op het gebied van gastronomie.
Op de kades van Rouen, op de rechteroever, ligt restaurant Gill aan de Seine. Mensen komen van heinde en verre om de verfijnde keuken van deze getalenteerde kok te proeven. De versheid van de producten is essentieel en Gilles Tournadre beheerst de kunst om hun smaken te sublimeren. Hij heerst al tientallen jaren over de gastronomie van Rouen; elke gastronomische stop in zijn restaurant blijft een onvergetelijke ervaring.