Abbaye de Fontenelle

De abdij van Fontenelle, gesticht in 649 door de heilige Wandrille, is een van de oudste getuigen van religieuze vestiging in de Seinevallei

Zoals vele abdijen kende het in zijn geschiedenis ups en downs. Vernietigd door de Vikingen 200 jaar na haar oprichting, werd zij een eeuw later in 960 herboren en onderging oorlogen, de Honderdjarige Oorlog en de Godsdienstoorlogen, tot de Franse Revolutie, toen de abdij van Fontenelle werd verkocht als nationaal bezit en haar abdijkerk als steengroeve. Pas aan het eind van de 19e eeuw vestigden zich er weer monniken. De huidige gemeenschap maakt deel uit van de congregatie van Solesmes en volgt de regel van Saint-Benoît, volgens welke men moet "leven van het werk van de handen". En het is precies de vrucht van dit werk dat de gemeenschap nu aanbiedt via een kloosterproduct: het Bier van Sint Wandrille. Het wordt ter plaatse geproduceerd door de broeders van de gemeenschap. Na anderhalf jaar werk hebben ze eerst een blond, licht amberkleurig bier geproduceerd, daarna een witbier en nu een heerlijk zwart bier.

U kunt de abdij bezoeken onder begeleiding van een monnik. Laat u leiden en ontdek een onlangs gerestaureerd klooster dat op weg is een van de mooiste, zo niet het mooiste, gotische klooster van Frankrijk te worden. De abdij van Fontenelle in Saint-Wandrille-Rançon is een plek vol leven, waar het ritme van de uren wordt bepaald door het gregoriaans.

Verlaat deze plek niet zonder een laatste omweg te maken naar de winkel waar unieke kloosterambachten te koop zijn: goede was, jam en heerlijke peperkoek, en natuurlijk niet te vergeten het inmiddels beroemde Saint-Wandrille bier.