L'Eucalyptus

Het restaurant L'Eucalyptus, omzoomd door een zwembad en een bloemrijk park, ontvangt u in een warme ruimte. Traditioneel restaurant en gastronomische menu's van de bodem.
Normandische specialiteiten en zeevruchten: vis van de dag met kreeft supreme/duo van coquille-zalmterrine, kreeftencrème en selderij-appelcompote, huisgemaakte foie gras met walnotensmaak, charlotte van forel met appels, andouille en cidersaus, eendenborst met perzik en foie gras saus, filet, in sinaasappel gebakken coquilles, zeevruchten, gegrilde kreeft uit de visvijver, tatin van gerookte eendenborst met foie gras...