La Ferme Saint-Michel

Ons restaurant "La Ferme Saint-Michel" werd 13 jaar geleden opgericht aan de ingang van de Mont Saint-Michel, op een plek die bekend staat als "La Caserne". Het wil het imago van deze illustere plek verbeteren door een warm welkom en een bistronomische keuken van hoge kwaliteit te bieden.

Onze keuken is volledig "huisgemaakt" en wordt bereid door een zeer professioneel team onder leiding van een getalenteerde chef-kok.
Onze gerechten worden bereid met de beste, zorgvuldig geselecteerde lokale producten.

De invoering van een 4-daagse werkweek in 2 ploegen betekent dat we 7 dagen per week van 11.30 tot 21.30 uur continu service kunnen bieden.

Het is onze ambitie om van Mont Saint-Michel een etalage te maken voor de voortreffelijkheid van lokale producten.