Terre du Saulnois

Wie heeft er nog nooit gehoord van de beroemde rabarberwijn? Er bestaan vele eeuwenoude recepten voor dit traditionele product. Het Rhubilor-team heeft zijn drie soorten wijn gebaseerd op een van deze recepten. De 'dry', zonder residu, wordt omschreven als een wijn voor fijnproevers en onderscheidt zich door zijn karakter. De 'moelleux' is subtiel en fruitig. De 'pétillant' ten slotte onthult een explosievere combinatie van zuren, zachtheid en rabarbersmaak. Deze verschillende wijnen worden gecontroleerd en geanalyseerd door eenoloog. Ze worden geperst in Chambrey en gevinifieerd in Dieuze. Drink met mate, want te veel alcohol is gevaarlijk voor de gezondheid