Abdij van Leffe

Op een steenworp van Dinant ligt in de Leffevallei de premonstratenzer abdij genesteld. Ze werd hier al in 1121 gevestigd en zal het zelfde lot ondergaan als de stad Dinant die Karel de Stoute in 1466 bijna met de grond gelijkmaakte. De abdij ontsnapte niet aan de plunderingen en vernielingen die daarmee gepaard gingen. Uit die tijd rest nog een fontein waaruit een zuiver water ontsprong dat ideaal was om bier te brouwen. De abdij verrees uit haar as en kon weer volop brouwen. In de twintigste eeuw zal de abdij van Leffe de naam van haar bier overlaten aan een wereldlijk bedrijf … Het bier dat vandaag het meest verkochte abdijbier ter wereld is, kende dus een ongewone levensloop!