Hôtel-restaurant Le Santiago

Het Café-restaurant Le Santiago ligt vlakbij het treinstation van Hendaye en de grens en staat open voor iedereen, zowel hotelgasten als lokale klanten, zodat onze bezoekende gasten deel kunnen uitmaken van het plaatselijke volksleven.
Elke avond, behalve op zondag, biedt onze chef-kok Damien Camilleri u smakelijke en royale gerechten en pintxos (pintchos), die heerlijke hapjes die zo gewoon zijn in het nabije Iberische gebied, en die zelfs een maaltijd kunnen vormen. U zult wijnen en bieren van het land kunnen proeven (Baskisch en zuidelijk), waarvan de smaak zowel uitgesproken als fijn is. Het menu wordt elke maand aangepast aan de producten van het seizoen.