Restaurant Vernat

Naar Vernat gaan, in Favars, is je onderdompelen in het hart van het land. In de winter kunt u zich opwarmen bij de cantou (een grote open haard die typisch is voor de oude huizen in de regio). In de zomer wacht het terras op u. De ontvangst is bijzonder hartelijk en de gastvrijheid van de Correze waardig. De keuken is een eerbetoon aan de regionale gastronomie met, in het bijzonder, specialiteiten zoals farcidures van oktober tot begin april (behalve Kerstmis) op bepaalde donderdagen en in het weekend op reservering - Mique op bestelling het hele jaar door - Millassou op bestelling het hele jaar door - Thema-keuken: couscous / zuurkool -..