



Een gastronomische ervaring tussen kunst en authenticiteit In het hart van Ciney biedt 97 Rue Piervenne een unieke culinaire ervaring waar kunst, smaak en gezelligheid samenkomen. Het restaurant, bekroond met 12,5/20 in de Gault&Millau 2025, verrast fijnproevers met een ** verfijnde Frans-Belgische keuken ** in een elegant en inspirerend decor.Bij Guy Van Crombrugge draait alles om de perfecte balans tussen creativiteit en traditie. De chef creëert smaakvolle gerechten met seizoensgebonden producten van lokale producenten.De warme sfeer, gecombineerd met moderne kunstwerken en antieke stukken, maakt van elke maaltijd een bijzondere beleving.Het menu verandert met de seizoenen en brengt klassieke gerechten met een eigentijdse toets.Of u nu op zoek bent naar een intiem diner, een zakenlunch of een culinaire ontdekking, 97 Rue Piervenne belichaamt de kunst van lekker eten in de Condroz-Famenne.Praktische info Keuken: Frans-Belgisch, verfijnd en seizoensgebonden Sfeer: Elegant, kunstzinnig en gezellig Bijzonderheden: Tentoonstelling van kunstwerken, producten uit de streek Goed om te weten: Reserveren aanbevolen – menu volgens de seizoenen
Open op dinsdag en woensdag van 12u tot 14u30 en van 18u30 tot 22u, op vrijdag en zaterdag van 12u30 tot 14u en van 18u30 tot 23u, en op zondag van 12h tot 14u30.
Gesloten op maandag en op vrijdag.