








De gerechten worden bereid met lokale producten van lokale of biologische landbouw. Sommige producten komen rechtstreeks uit de natuurlijke moestuin en bijenkorven van Les Sorbiers.Het restaurant “En Face de l'Île” biedt lokale en seizoensgebonden gerechten dicht bij de producenten. Dit alles in een ongelooflijke omgeving: een landgoed van 17 hectare aan de oevers van de Maas!
Open: Elke dag : 12.00 >14.00 + 19.00 > 21.00 (Vrijdag en zaterdag : 22.00)