RIZOM

Een eigentijdse en geëngageerde keukenRizom laat zich door de geschiedenis van de regio voeden, waar verschillende migraties een smeltkroes van culturele invloeden hebben gevormd. De keuken van Olivier De Vriendt en zijn team biedt een hedendaagse gastronomie, stevig verankerd in het lokale terroir maar verrijkt met diverse smaken. Lokale, verse en seizoensgebonden producten staan centraal. Elk gerecht is een uitnodiging om de wortels van de regio te ontdekken en tegelijk de moderne invloeden te omarmen.Een unieke gastronomische ervaringMeer dan alleen een restaurant, biedt Rizom een vernieuwende culinaire ervaring die geschiedenis, innovatie en creativiteit samenbrengt. De keuken van de chef zet kwaliteitsproducten in de kijker, in harmonie met de uitzonderlijke omgeving van Le Grand-Hornu. Of u nu een fijnproever bent of gewoon op zoek naar een innovatieve plek voor een culinaire uitstap, Rizom weet u te verrassen en onder te dompelen in een avant-gardistische sfeer.Reserveer nu bij Rizom en ontdek een innovatieve keuken en een unieke ervaring in het hart van innovatie en cultuur.