Met zijn 19e-eeuwse distilleerketels die nog steeds in werking zijn, onthult de distilleerderij van het centrum enkele van zijn eeuwenoude geheimen!
In het hart van een traditionele distilleerderij die in 1789 werd opgericht, getuigt het museum van de 48 distilleerderijen die in 1900 in Limoges bestonden.
Limoges was bijna twee eeuwen lang de stad van de distilleerderijen. Het was een belangrijk handelscentrum en ontving cognac, armagnac, rum, likeurwijnen, rietsuiker, fruit, planten en specerijen, die allemaal essentieel waren voor de productie van vele specialiteiten. Met een overvloed aan eikenbomen om vaten van te maken, zuiver, smakelijk water en deskundige, creatieve arbeidskrachten zag Limoges een nieuwe activiteit ontwikkelen en bloeien naast porselein. Tussen 1780 en 1930 waren er enkele tientallen distilleerderijen in Limoges.
Telefoon : +33 5 55 55 77 23
Website : www.distillerie-du-centre.fr
Mail : distillerie-du-centre@wanadoo.fr
Conditions de visite : Rondleiding alleen op afspraak