Pavillon du Verdurier

Dit voormalige koelpaviljoen, in de vorm van een enkele hal van 400 vierkante meter, werd gebruikt voor de opslag van bevroren vlees uit Argentinië, dat tijdens de Eerste Wereldoorlog op grote schaal werd geconsumeerd. Het gebouw van gewapend beton is bedekt met zandstenen tegels. Het werd in 1919 gebouwd in opdracht van Roger Gonthier, de toekomstige architect van het station Bénédictins, met als doel het monopolie van de families in de rue de la boucherie te doorbreken. Het paviljoen wordt nu gebruikt voor tentoonstellingen.