Château de Bouillé Saint Paul

Het eerste kasteel dateert uit de 13e eeuw en maakte deel uit van het hertogdom Thouars. De eerste bekende heer was Hardouin de Grésille. In de 15e eeuw consolideerde Pierre Fleury het fort. Men moest zich toen een complex voorstellen rond een binnenplaats, beschermd door een muur met ronde torens. Een eerste ophaalbrug maakte het mogelijk een watergracht over te steken en een door torens verdedigde binnenplaats te betreden. Er waren verschillende gebouwen: een stal, een schuur, een wijnpers, enz. Een tweede binnenplaats, eveneens omgeven door een gracht en toegankelijk via een brug, bevatte de donjon en de woning van de heer. In de 19e eeuw onderging het kasteel talrijke wijzigingen: 2 van de torens werden geïntegreerd in een burgerwoning die tegen een deel van de omringende muur werd gebouwd, waaraan bijgebouwen en een ronde duiventil uit de 16e eeuw werden toegevoegd. Tegenwoordig is