Hardlooproute 15 km "Van de ru de la Brosse naar de ru de la Gondoire"

Niché dans un écrin de verdure, le moulin Russon est un lieu exceptionnel. Que ce soit en visite libre et gratuite ou lors d’un atelier, venez découvrir ce moulin à eau qui, depuis 2004, fabrique à nouveau de la farine de manière artisanale.Ce moulin à eau du XVII ème siècle, modernisé en 1852 avec un engrenage à l’anglaise qui le transforme en petite minoterie, avait cessé toute activité en 1911. La Communauté d’agglomération de Marne et Gondoire l’a acheté et réhabilité en 2004 afin qu’il retrouve son usage d’antan. Le moulin Russon est aujourd’hui doté d’un aménagement scénographique coloré et moderne qui permet de comprendre son fonctionnement, tout en s’amusant. Animé par l’Office de Tourisme de Marne et Gondoire, il est devenu un site pédagogique et ludique, témoin d’une histoire parfois oubliée. Vous y découvrirez l’étonnant mécanisme mû par la seule force de l’eau.  Le saviez-vous ? Deux membres de l'équipe possèdent un diplôme de meunier et le moulin est équipé pour produite et vendre de la farine. Tout au long de l'année, de nombreux ateliers pour adultes et pour enfants sont organisés au moulin Russon (atelier de fabrication de farine et de pain, lecture de contes, ateliers cuisine...). Le moulin Russon accueille également les scolaires et centre de loisirs.

Véritable écrin de verdure de 14 hectares où se mêlent forêts, prairies et points d’eau, le parc des Cèdres, créé en 1860, s’étend sur les liaisons douces de la Vallée de la Gondoire.Vous pouvez profiter d’agréables promenades boisées et découvrir de nombreuses essences d’arbres : cèdres, érables, séquoias, pins noirs… Ainsi que les étangs, le lavoir ou la glacière du domaine. Surmontée d’une coupole maçonnée, cette dernière se trouve face à l’allée des platanes. Cette construction de la seconde moitié du 19e siècle permettait de stocker la glace rélevée en hiver afin de conserver les aliments et les boissons durant l’été. Appelée aussi “puits à glace”, cette glacière profonde de 12 mètres est suffisamment large pour contenir jusqu’à une tonne de glace. Usitée et commercialisée depuis l’Antiquité, la glace devient, du 17e au début du 20e siècle, un produit de luxe qui permet de fabriquer des crèmes glacées ou encore de soigner les fortes fièvres.

Envie de découvrir un nouveau sport d'adresse en plein air dans un cadre privilégié ? En famille ou entre amis, venez pratiquer le disc-golf, un jeu basé sur les règles du golf mais joué avec des frisbees.Qu'est-ce que le disc-golf ? Le disc-golf est un sport d'extérieur pour toute la famille. Ce sport, basé sur les règles du golf, se joue avec un frisbee en remplacement du club et de la balle. Les joueurs, comme au golf, suivent un parcours composé de plusieurs trous (ici 9). Chaque trou est constitué d'un départ et d'une arrivée (corbeille en métal dans laquelle le disque doit tomber). But du jeu : dans les 9 paniers, faire rentrer le disque en un minimum de lancers. Faites preuve d'adresse et de précision, et à vos lancers, prêts, jouez ! Règles du jeu précisées sur place. Frisbee non fourni. Nombre de joueurs : illimité Age : à partir de 7 ans Type de jeu : parcours en plein air Matériel nécessaire : 1 frisbee / participant, 1 feuille et 1 stylo. Kits de jeu disponibles au Moulin Russon (Bussy-Saint-Georges). ENTRAINEMENT Le club Bussy Loisirs Frisbee organise tous les dimanches des initiations ouvertes à tous. Vous pourrez ainsi découvrir et apprendre les gestes de base pour jouer au Disc Golf.