Les chemins du Mont-Saint-Michel - Chemin de Cherbourg - Hauteville-sur-Mer - Granville

De route gaat verder langs de kust tot aan de badplaats Hauteville-sur-Mer, die u via de promenade doorkruist. Vervolgens doorkruist u gebieden met een zanderige bodem, de zogenaamde mielles, waar wortelen worden geteeld die bevrucht zijn door zeewier, het zogenaamde kelp, en die zeer gewaardeerd worden om hun malse vlees. De zoutwerken herinneren aan de zoutwinning die zich sinds de 8e eeuw ontwikkelde, maar de Revolutie, met de afschaffing van de binnenlandse douane, leverde het witte zout dat door de zoutzieders werd verzameld, aan de concurrentie van het grijze zout, dat minder duur was. De zoutzieders overleefden tot de 19e eeuw en stierven toen uit. In de omgeving van Coudeville en Donville staan de stranden vol met palen, bouchots genaamd, die in de bodem van de getijdenzone zijn geslagen. Mosselkwekers kweken hier bouchotmosselen. De etappe eindigt in Granville, een vissers-, handels- en plezierhaven, de bovenstad is omgeven door wallen. U kunt het ouderlijk huis van Christian Dior bezoeken, nu een museum.