Fietstocht van de Heggenlandschap

Al vijf generaties lang zet de Ambachtelijke Stroopfabriek van Aubel de traditie voort van stroop die gemaakt wordt volgens het oude recept van de boerderijen van het Land van Herve.Hoewel ‘technische’ verbeteringen de verschillende handelingen gemakkelijker hebben gemaakt, is er niets veranderd aan de van oudsher overgeleverde tradities. De ambachtelijke stroop wordt nog steeds gemaakt in koperen ketels boven een stevig vuur en zonder toegevoegde suikers. Ze bestaat uit geconcentreerd sap van peren en appels van hoogstammige fruitbomen uit het Land van Herve.Bij Nyssen is stroop een familieverhaal, een vakkennis die van generatie tot generatie wordt doorgegeven. En de aflossing is opnieuw verzekerd!Interview met Antoine van de Ambachtelijke Stroopfabriek van Aubel (FR)U passeert bij ons op een zaterdag? Kom ontdekken de producenten van het Land van Herve…Rondleiding zonder reservering, voor individuele en gezinnen, elke zaterdag om 11u (gesloten op 11/11). Kom de geheimen ontdekken achter het zwarte goud, de siroop van Aubel. Antoine, altijd present, zal graag zijn kennis, zijn passie en zijn tijd met u delen om de fabricatie toe te lichten van dit ambachtelijk product. Op het programma: bezoek aan de installaties, ontdekking van de machines en uitleg over het fabricatieproces. U bekijkt nadien een korte film met uitleg van de jonge Antoine, de jongste van het gezin.Ontdek alle zaterdagbezoeken in het Land van Herve

Aubel is een charmant dorp in de schaduw van de boomgaarden van het Pays de Herve. Het herbergt de abdij van Val-Dieu en elke zondag een wekelijkse markt in het centrum van het dorp.

Op basis van de cartografie van het Nationaal Geografisch Instituut werd het hele landschap dat zich aan de wandelaar voordoet in een blauwe hardsteen van anderhalve meter doorsnee gegraveerd en versierd met bronzen details. Het geheel weegt ongeveer één ton. Deze tafel toont het volledig nagemaakte landschap van het panorama dat men ziet van op dit punt. Men kan zich dus niet enkel op het zicht oriënteren maar ook op de tast en daarmee richt de oriëntatietafel zich ook tot slechtzienden. Oorspronkelijk had de groep ‘Qualité Village’ van Saint-Jean-Sart het idee om op deze plaats een gewone houten tafel te plaatsen. Acht jaar later was het project uitgegroeid tot wat we vandaag zien: een landschapsoriëntatietafel die uniek is in België. Tal van organismes hebben zich geassocieerd om de tafel te realiseren: Qualité-Village-Wallonie, de gemeente Aubel, het Institut d’Eco-Pédagogie en het Laboratoire Surfaces van de Universiteit van Luik. De realisatie van de tafel is het werk van de vzw Betelgueuse, een kunstenaarscollectief uit Anthisnes. Ze werd mogelijk gemaakt dankzij de financiële hulp van het Waalse Gewest, het Commissariaat-generaal voor Toerisme en de gemeente Aubel.

Het dorpje ligt op de top van een heuvel te midden uitgestrekte omheinde weiden. De imposante kerk torent er hoog bovenuit. Het gebruik van baksteen voor de muren, leien voor de zadeldaken, zandsteen voor de raamlijsten en de hoekstenen bepaalt het architectonische beeld van het dorp.De eenvoud van de bouwvolumes wordt oordeelkundig doorbroken door uitgekiende mooie legpatronen in de leien daken te verwerken. En op heel wat daken prijken windwijzers die blijk geven van uiterst talentvol siersmeedwerk. Curiosa:• De kerk Saint-Jacques-le-Majeur (17de eeuw) en de begraafplaats• Het Halleplein• Het oud gemeentehuis (1888), dat als het ware te paard zit op de hoofdstraat, wordt vandaag gebruikt als huwelijkszaal. Daarom zegt men in Clermont dat men ‘op straat huwt’• De Sainte-Annekapel (les Béolles)• Halte langs de Via Mosana, de bedevaartroute naar Santiago de Compostela• Het Kasteel van Crawhez• Het Kasteel van Clermont• Remember Museum 39-45

Het Fort van Battice is een van de vier forten die in de jaren ’30 werden gebouwd, meer bepaald in de periode tussen 1934 en 1937. In mei 1940 weerstond dit fort twaalf dagen lang de zware Duitse artillerie- en luchtaanvallen. Een door een stuka gedropte bom kwam daarbij door een ongelukkige afketsing in een gevechtsblok terecht waardoor 28 soldaten op slag werden gedood. In het kleine museum dat in het fort werd ondergebracht, kan men nog duidelijk zien welke enorme schade daarbij werd aangericht. Het grootste gedeelte van het fort ligt 35 meter onder de grond en kan worden bezocht. Hoewel de gevechts- en verdedigingsuitrustingen zelf in de jaren '60 door een ijzerhandelaar werden weggehaald, loont een bezoek aan dit complex nog steeds beslist de moeite : dynamische demonstratie van een hefkoepel met twee 75mm-kanonnen, muurschilderingen in de ondergrondse barakken, elektriciteitscentrale in perfecte staat, bunkers voor 60mm-kanonnen en een volledig gerestaureerde mitrailleurPostbus : Rue du Puits Saint-Anne 9 - 4620 Fléron

Dit reservaat van 7 hectare, ontstaan uit het partnerschap van een privéonderneming (le Moulin du Val-Dieu) en de gewestelijke Natagora Land van Herve, omvat een stuwvijver van een hectare voor de hydro-elektrische turbine die de molen bevoorraadt. Behalve deze vijver bevat het reservaat een vochtige weide waar een beekje door loopt, een droge weide langs de heuvelflank en een aanplanting van sparren (sparrenbos).Met de bedoeling dit geheel het typisch aspect van het lokale heggenlandschap te geven, werd onder meer een houten vogelobservatiepost gebouwd naast de molenvijver en de omliggende terreinen. Deze observatiepost laat toe de flora en fauna van de vijver te observeren zonder die te storen. Dankzij pedagogische borden kan iedereen de geobserveerde soorten identificeren. Er werden ook hagen en een strook bos aangeplant. De oever van de beek (de Bel) werd beplant met jonge wilgen. Het sparrenbos werd geëlimineerd zodat de natuurlijke plantengroei kan terugkeren. De weilanden zijn onaangeroerd gebleven. Dit reservaat is geen gesloten gebied, het is didactisch en richt zich tot het publiek. Dat zal regelmatig uitgenodigd worden om de evolutie te zien van dit uniek natuurgebied tijdens wandelingen en ontdekkingsactiviteiten.

Achter de Abdij van Val-Dieu verbergt zich een tuin uit de 19e eeuw die beschermd is als historisch monument. Men vindt er 17 bijzondere bomen die opgenomen zijn als Waals erfgoed. In de structuur ontdekt men verschillende biotopen. De tuinen staan open voor het publiek, met een uurrooster dat de natuur de nodige rust verzekert.Daarom wordt de bezoeker gevraagd om niet te baden, te hengelen of te picknicken. De park is elke dag gratis toegankelijk van 9 tot 18 u.

De abdij Notre-Dame du Val-Dieu, gesticht in 1216 door cisterciënzer monniken, is een opmerkelijke groep gebouwen met een rijke geschiedenis en spiritualiteit, gelegen in een natuurlijke omgeving. Het is nu de thuisbasis van de Christelijke Gemeenschap Val-Dieu en biedt bezoekers een vredige omgeving met zijn park, basiliek en bewegwijzerde wandelingen.Het klooster en de brouwerij kunnen alleen worden bezocht op afspraak met een gids. Alle bieren van Val-Dieu die in de abdij worden gebrouwen, kunnen worden geproefd in de Casse-Croûte of worden meegenomen in de abdijwinkel. De binnenplaats en de basiliek zijn vrij toegankelijk.Bezoek het Youtube kanaal van het Huis voor Toerisme van het Land van Herve om andere video's van de Abdij van Val-Dieu te bekijken !U passeert bij ons op een zaterdag? Kom ontdekken de producenten van het Land van Herve…Geleide rondleiding door de Abdij en de Brouwerij van Val-Dieu elke zaterdag op reservatie (variabel startuur rond 14u). Ontdek de Abdij van Val-Dieu en haar brouwerij tijdens een begeleide rondleiding (+/- 2u15), gevolgd door een proeverij van 2 bieren.Reservatie verplicht !Ontdek alle zaterdagbezoeken in het Land van Herve