Tour des Fiz.. Refuge de Sales - Refuge de Platé (2032m). Etape 3

Een klein toevluchtsoord aan de rand van de Platé-woestijn, een uitgestrekt kalksteenplateau waar de rotsen ongewone vormen aannemen (lapiaz). Een mooi pad slingert zich langs de uitlopers van het plateau en en biedt een uitzonderlijk uitzicht.Romain en zijn team heten je welkom in een kleine, gezellige refuge die de rustieke sfeer en uitstraling van de refuges van vroeger heeft behouden. Hun specialiteiten: 's avonds heerlijke huisgemaakte gerechten die altijd anders zijn. Op overdag: gebak en gastronomische schotels, allemaal met zorg en plezier bereid met zorg en plezier, met biologische en lokale producten.