Spalancare la porta di Les Halles, che è uno degli ottimi indirizzi di Houlgat, significa concedersi un trattamento in anticipo. I piatti, privi di fronzoli e rinnovati in base al mercato e alle stagioni, restituiscono il sapore naturale dei prodotti. Una volta varcata la porta, si adotta il motto della casa "il senso del gusto". È anche il ristorante di molti artisti: da scoprire sul posto.
OT Normandie Cabourg Pays d'Auge
E-mail : restaurantdeshalles@gmail.com
Teléfono : 02 31 24 82 25