Hôtel de Posquières

L'Hôtel des Posquières (antico nome di Vauvert), signore di Aramon, risale al XVII secolo ed è sormontato da una torre con tetto di tegole smaltate. La facciata ovest presenta una tipica porta quadrata del XVII secolo, un fregio rinascimentale, vasi di frutta in stile barocco, ecc.
La facciata rivolta a sud presenta una torre di avvistamento e i resti di una galleria e di una scala che la raggiungono. Dall'hotel si accede a un passaggio sotterraneo, detto "Saunerie", dove veniva conservato il sale che fece la fortuna di Aramon grazie al pedaggio imposto alle imbarcazioni che risalivano il Rodano.
Le Posquières divennero famose grazie a François de Posquieres che, dopo aver servito il re sui campi di battaglia, si ritirò ad Aramon e nel 1703 creò l'"Ordine del bere e della stretta osservanza".
Questo Ordine onorava i piaceri della tavola ed era anche una società di mutuo soccorso per i suoi membri.
Nel 2003 la Société des Costières de Nîmes ha apposto una targa su questa facciata in omaggio a François de Posquières.