Tenuta di Manon

La Tenuta di Manon si trova nel territorio del comune di Grasse, capitale mondiale del Profumo. La nostra famiglia coltiva dagli anni ’30 piante da profumo e perpetua un saper fare secolare su un territorio favorevole alla loro crescita e alla loro qualità inconfondibile.
4 le generazioni che si sono susseguite condividendo la stessa passione per questo mestiere di eccellenza. I know-how legati al profumo nel Pays de Grasse sono inseriti nella lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO dal 2018.
I nostri antenati ci hanno tramandato l’amore per il mestiere e il rispetto della nostra terra. Carole Biancalana svolge questo mestiere con passione sotto lo sguardo benevolo delle vecchie generazioni pur dando il proprio tocco personale, ovvero coltivare la terra nel rispetto dell’ambiente.

Vieni a scoprire durante una visita questi straordinari fiori che conferiscono al nostro mestiere e alla città di Grasse fama mondiale.

ROSA CENTIFOLIA
Comunemente chiamata “rosa di maggio”, mese in cui fiorisce, la rosa centifolia è uno dei fiori usati in profumeria emblematici del Pays de Grasse. Carichi di profumi, i fiori verranno raccolti ogni mattina. La raccolta si svolge per un periodo variabile da 4 a 6 settimane da maggio ai primi di giugno a seconda dell’insolazione. Al fine di preservare il loro profumo e la loro freschezza, i fiori verranno trasferiti ogni giorno per essere trasformati in essenza assoluta per la creazione di profumi Dior. Il profumo di miele e pepe della rosa Centifolia è inimitabile.

Periodo: maggio a seconda della fioritura
Gruppi: su prenotazione
Singoli: visita unica il martedì alle 9


GELSOMINO GRANDIFLORUM (Gelsomino di Spagna)
Le estati calde e umide del Pays de Grasse favoriscono lo sbocciare dei fiori del nostro gelsomino ogni notte da agosto ad ottobre. Migliaia di stelline vengono raccolte ogni giorno dall’alba a mezzogiorno. La raccolta è meticolosa e va effettuata con gesti delicati.
Al fine di conservare la nota floreale e sensuale di questi piccoli e fragili fiori, essi verranno immediatamente consegnati per essere trasformati in essenza assoluta. Il gelsomino Grandiflorum di Grasse costituisce una delle materie più preziose dell’industria profumiera. La nostra raccolta è riservata in via esclusiva alla Maison Dior.

Periodo: agosto, settembre, metà ottobre a seconda della fioritura.
Gruppi: su prenotazione
Singoli: visita unica il martedì alle 9.