Il ginepro comune

Anche questo arbusto ama i versanti secchi e soleggiati e si distingue dagli altri ginepri per il tratto bianco sul lato superiore degli aghi. Le bacche  sono  utilizzate per aromatizzare la choucroute, anche per le loro proprietà digestive. Un tempo venivano masticate per difendersi dai “colpi di freddo”. Sono ugualmente apprezzate dalla tordela, che popola questa zona durante l’autunno.