Ristorante "Chez Mireille - Le Darbelin"

In estate, la cucina si propone raffinata, leggera e colorata… Una delizia sia per gli occhi che per il palato, con nuovi sapori e reinterpretazioni dei classici.
Pasticcini di Youri Neyers.
Una vista mozzafiato sulla catena del Monte Bianco: un viaggio nel cuore del tempo e della natura, una promessa che Mireille mantiene da 31 anni. La padrona di casa ha trasformato questo fienile di famiglia, arroccato sulle alture di Cordon, in una grande locanda dove l’accoglienza è sempre calorosa.
In cucina, sua figlia Nadia dà libero sfogo alla sua creatività e al suo talento. Ispirata da un panorama e da una natura straordinari, la chef propone due menù diversi a seconda delle stagioni. «La nostra cucina è realizzata al 100% con le nostre mani e con tutto il nostro cuore». «Prodotti freschi e di qualità: ecco il nostro motto:
In inverno, il posto ideale per un piatto del giorno o una specialità prima di tornare sulle piste da sci.
In estate, la cucina si propone più raffinata e ricercata.
Sia d’estate che d’inverno, la merenda è sempre di attualità, con il menu di gelati e i dolci golosi di Youri Neyers… La cosa più difficile è scegliere!
Aree verdi con sedie a sdraio, altalena, campo da bocce e tavolo da ping-pong per grandi e piccini.

Il ristorante “Chez Mireille” è impegnato in iniziative a favore dell’ambiente: maggiori informazioni qui: www.cordon.fr/nos-partenaires-engages.htm